endastgossar

Direktlänk till inlägg 30 mars 2010

Fisbröd är det enda som duger..........

Av Gossmor - 30 mars 2010 16:32

Jag försöker se till att skafferiet endast innehåller fiberrika och sockerfria produkter, så lång det är möjligt vill säga. Jag är ingen överdriven toka.........

Men min äldsta son har så svårt för bröd som innehåller minsta lilla frö eller fiberkorn. Det är endast "fisbröd" som duger. Skogaholm är favoriten.

Jag tycker även om att baka brödet själv, i alla fall då lusten faller på.

och igår lyckades jag med ett grahamsbröd som blev riktigt uppskattat av hela barnaskaran. Även herr kräsen.

Ska se om jag orkar plita ner receptet till er här.........


Grahamsbullar

 

 

grahamsmjöl  3 dl

 kokande vatten  3 dl

flytande margarin/olja  3 msk

vatten  3 dl

jäst  50g

salt  1/2 msk

sirap  2 msk

grahamsmjöl  5 dl

vetemjöl  ca 4 dl

 

Häll det kokande vattnet över de 3 dl grahamsmjöl. Rör om och låt svalna till fingervarmt.

Värm de andra 3 dl vatten till fingervärme och häll i det flytande margarinet.

Lös upp jästen i degspadet (vattnet med margarin) och tillsätt salt, sirap, grahamsmjölet (både det skållade och det övriga), och så mycket av vetemjölet som behövs för att degen ska bli smidig.

Låt degen jäsa i ca 45 min.

Dela sedan degen i 20 lika stora bitar och rulla till bullar. Lägg dem att jäsa på en plåt i ca 20 min.

Grädda dem sedan i mitten av ugnen, i 225-250 grader i ca 5-10 min.

 

Så var det klart. Hoppas någon vågar prova!  Supergott med marmelad och ost....

Kram på er.

 

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Gossmor - Måndag 24 juni 12:18


Med ännu en kaffe i solen njuter jag av trötta ben. Har just ätit min standard lunch på en rejäl dos sallad med två ägg och makrill. Det smakar alltid lika gott och min mage älskar det. Dessförinnan rännde jag runt på byn en timme. Det var det som ...

Av Gossmor - Måndag 24 juni 09:26

Börjar få rutin på det här. Morgongröt och kaffe på altan och en stund i solen. Måndag. Man och två av storpojkarna är på jobb. Sjuttonåringen som läser tekniskt program på gymnasiet hjälper pappa med ritningar till cnc-maskinen. Massa koordi...

Av Gossmor - Söndag 23 juni 17:38

Middagen undandukad och jag degar med en kaffe på altanen. Två tvättar är redo för vikning och jag vet att jag behöver hänga två maskiner till. Men. Gör det sen. Mina armar är trötta efter bänkpresspasset jag tog mig igenom i eftermiddags. Det känn...

Av Gossmor - Söndag 23 juni 10:15


Med solen i ryggen och fötterna på den ännu täckta poolkanten sitter jag på altanen. Ätit min vanliga frukostgröt och njuter av att vara hemma igen. Hoppas på en varm dag och många plaskande barn i poolen. Mannen har planer på tripp till den stör...

Av Gossmor - Lördag 22 juni 22:39

Fötterna trummar mot asfalten och svedan i lungorna gör nästan att jag ger upp. Flåset är inte vad det varit. Men när tiden passerar fyrtio minuter skrapar jag hellre ihop dem hela sextio. Och när distansen kommit upp förbi nio kilometer drar jag så ...

Presentation


Mor till världens finaste söner. Sex stycken till antalet och mina största stoltheter i livet.

Gossarna

 

2014  

 

   

2014

 

 

2012

 

Följ bloggen

Följ endastgossar med Blogkeen
Följ endastgossar med Bloglovin'

Det tackar jag för !

bloglovin

Fråga mig

23 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6
7
8 9
10
11 12 13 14
15 16 17
18
19
20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Mars 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Väl värda ett besök

Roliga sidor

Några egna ord

Statistik

Annonseringsplatser

Bloggar av mammor och gravida

RSS

Fler trogna läsare

endastgossar

Statistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se