En bit ur mitt liv

Direktlänk till inlägg 9 januari 2010

Världens godaste kakdeg.........

Av Kattis - 9 januari 2010 22:00

Amerikanska väninnan var här under kvällen.

Vi åt en supergod middag tillagad av min kära make, och sen lärde väninnan oss att göra äkta amerikanska chokladchip cookies. Mmmmmmmmmmm!

Fast vi gjorde egentligen aldrig några kakor av degen, vi blandade ner den i glass i stället. Så himla gott så det finns inte!


Här kommer receptet, men med amerikanska mått:



1/2 cup smör

1/2 cup strösocker

1/4 cup brunt kladdigt socker

1 ägg

1 tsk vanilj

1 cup siktat vetemjöl

3/4 tsk salt

1/2 tsk bakpulver

1 cup hackade chokladbitar


Blanda smör, socker, brunt socker, ägg och vanilj med elvisp.

Sikta ner mjöl, salt och bakpulver och rör ordentligt.

Ställ den på kylning ett par timmar.



Sen lät vi glassen mjukna en aning innan vi blandade ner degen i små kulor.

Och så in i frysen en stund igen.


Vill ni istället göra kakor så ska de stå 10-12 min. i 375 F.

 
 
Ingen bild

Lisa Johansson

29 mars 2013 18:49

Provade dessa rackare igår och J*vlar vad dom var goda. Hade tänkt dekorera dom men så långt hann jag aldrig. Dom försvann väldigt fort. Haha.
Tack för ett nytt favorit recept!
Glad påsk! :)

Kattis

3 april 2013 13:04

Vad kul att de blev så lyckade!!
Risken med kakdeg är ju att det aldrig blir några kakor, men det betyder ju att de var för goda att väntas på. Och det är rätt okej det med ;)

Glatt påsklov!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kattis - 20 augusti 2021 20:38

Vilken trötthet jag upplever just nu! Två veckor in i arbete efter en väldigt lång semester och det är klart att det tar på krafterna att komma in i rutiner igen, lära mig nya rutiner för ändrade arbetsförhållanden, jobba ihop mig med nya kollegor ...

Av Kattis - 19 augusti 2021 18:01

Nu har det snart gått en vecka sedan mitt lopp i Vemdalen och jag har lagt om min träning inför Göteborgsvarvet halvmaraton om en månad. Så nu blir det färre höjdmeter och mer tempo. Dagens träning planerade jag för att kunna jobba på det tempo jag...

Av Kattis - 16 augusti 2021 22:00


Av Kattis - 16 augusti 2021 21:58

Vemdalen fjällmaraton 45km Hade tre mål för detta lopp: 1. Klara av starten och de första fyra km utan adrenalinpåslag som resulterar i att jag är energitömd efter 500m. 2. Hålla tempot för att klara mig till 32km innan repet skulle dras efter ...

Av Kattis - 13 augusti 2021 13:24

Som på ett fullastat lasbilsflak längs en dammig grusväg genom den indiska landsbygden känns det. Trångt bland människorna, gråtande barn och snarkande äldre. Det är bara yrande fjädrar från hönsburarna staplade på taket som saknas. Jag sitter på...

Presentation


Ett liv i förändring. Från heltidsmamma till en kvinna med tid för egna intressen.

Gossarna

 

2014  

 

 

2012

 

Följ mig via Bloglovin

Follow

Fråga mig

23 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Några egna ord

Statistik

RSS


Skapa flashcards